26 janvier : Australia Day

Bonjour à tous,

Aujourd’hui c’est la fête nationale ici !

Je me lève ce matin pour regarder la cérémonie d’ouverture à 7h30 à la télévision. C’est un mélange de danses, de discours, en hommage au peuple aborigène, qui est présent depuis 60 000 ans en Australie. C’est assez émouvant.

J’appelle la maison, je prends des nouvelles.

Je me rendors et me réveille à nouveau vers midi et demi.

Il est l’heure de se préparer pour aller voir les festivités en ville. Toute cette journée est rythmée par des parades en bateau, de la musique, des animations. Il y a beaucoup de monde dans les rues.

Nous faisons un peu de shopping, avant de se diriger vers Circular Quay, au centre de la fête.

On nous remets un drapeau australien, en papier recyclé, heureusement !

Toute cette animation nous a donné faim. Il y a une taxe en plus sur les plats (10 à 15% selon les restaurants) puisque nous sommes un jour férié.

Nous dînerons au Orient Hotel. Au rez de chaussée, c’est un bar avec une ambiance rock’n’roll. À l’étage se trouve le restaurant avec une terrasse ou passent plusieurs artistes. La musique est très très forte, les sièges tremblent, les Australiens font la fête visiblement !

Ce sera kangourou pour moi (une première !) et porc pour Ange. La viande a goût de gibier, elle est fumée, c’est délicieux ! Le plat d’Ange est plus gras, c’est dommage.

Nous redescendons dans la rue pour admirer les dernières festivités. Il y a de la musique et bientôt c’est l’heure des feux d’artifice ! C’est complètement fou, ça pète de partout ! Une petite vidéo pour que vous vous rendiez compte, c’est un moment magique. Ils savent faire des feux d’artifice ces Australiens, ça c’est sûr !

On rentre à l’appartement, je rappelle Papa et Maman pour donner des nouvelles et au dodo ! ❤

Published by

Catherine

Passionnée par le voyage et le minimalisme, je vous raconte mes aventures sur mon site internet : http://www.onebackpacklife.com

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